De bedoeling is dat de gerechten zoveel mogelijk voorbereid worden en door de teams worden meegenomen. De laatste bereidingen mogen in Almelo plaatsvinden, tezamen met het opmaken van de borden/gerechten (niemand zegt dat de gerechten op borden moeten liggen). De teams krijgen 1 uur de tijd om dit voor elkaar te krijgen en daarna volgt de jury presentatie.