ALLE INFO OVER DEELNAME ALS TEAM

OVER GENERATIONAL FLAVOURS

Wedstrijden zijn onlosmakelijk verbonden met het koksvak. Het is de manier om je te meten met collega’s van andere bedrijven. Maar ook om jezelf verder te ontwikkelen. Wat ga jij koken als je het helemaal zelf mag bedenken in plaats van je sous-chef of chef.  Generational Flavours is een leuke, laagdrempelige wedstrijd van RATIONAL Nederland waarbij het gaat om de eerste stappen in het wedstrijdkoken. Jij mag jezelf uitdagen. Het is geen geintje. Generational Flavours is een echte wedstrijd met jury, capabel in het beoordelen van smaken, texturen en bereidingen. Je maakt kans op een gaaf prijzenpakket vol toffe ervaringen. Steunt jouw opleiding jullie team als beste, maken zij kans op een RATIONAL iCombi 6-1/1 voor op school.

Wat wordt er van jullie verwacht?

Tijd is kostbaar en dat begrijpen we. Daarom houden we de deelname simpel en toch uitdagend. De weg naar de finale en misschien wel de winst ziet er als volgt uit:

  • Stel een team samen met opleidingsgenoten uit hetzelfde niveau (2, 3 of 4)
  • Schrijf je snel in voor 18 oktober 2024 als team.
  • Bepaal samen met je team welke drie gerechtjes je wil insturen. Je ontvangt na inschrijving de details hoe je deze gerechten gaat insturen (beschrijving met eventueel een foto).
  • Zorg dat je gerechten ingestuurd zijn voor zondag 10 november 23.59! Dat lijkt nog ver weg maar is sneller dan gedacht.
  • Je hoort snel of jullie door zijn naar de halve finale
  • Als dat het geval is, komen jullie op woensdag 27 november naar Hengelo (OV) om live te koken voor de jury
  • Na deze ronde hebben jullie even de tijd om het jury commentaar te verwerken en de teams die doorgaan naar de finale koken op donderdag 16 januari 2025 op de stand van RATIONAL, wederom voor de jury.
  • Meteen die dag weten we wie Generational Flavours 2025 heeft gewonnen!